Tapas de coques et palourdes
La Perle des Dieux vous propose le produit indispensable pour un apéritif original et synonyme de convivialité : la tapas de palourdes et coques aux zestes de yuzu.
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Dans cette recette, nous associons la chair ferme de la coque à la finesse de la palourde, pour votre plus grand plaisir gustatif. Des coquillages authentiques de nos côtes, aux saveurs exotiques du citron yuzu, faites voyager vos sens d’un bout à l’autre du monde.
Chairs de palourdes ondulées 32% (mollusques), compotée de poivrons jaunes [poivron jaune, huile de tournesol, jus de citron à base de concentré, sel, sucre, mélange de plantes aromatiques, ail, poivre noir], chairs de coques 10% (mollusques), huile d'olive, artichaut, tomate semi-séchée, purée de yuzu [ yuzu, huile de tournesol, jus de citron, sel, vinaigre d'alcool], citron, zeste de yuzu 3%, piment rouge jalapeño, oignon, vinaigre d'alcool, algue [wakamé], sucre, sel de Millac, curcuma, carraghénane [extrait d'algues].
Peut contenir des traces de : Lait, crustacés, poissons et soja
Pour 100g : Energie : 662kJ / 159kcal • Matières grasses : 11,0g dont acides gras saturés : 1,5g • Glucides : 7,6g dont sucres : 4,1g • Protéines : 6,0g • Sel : 1,9g.
Ingredients
Chairs de palourdes ondulées 32% (mollusques), compotée de poivrons jaunes [poivron jaune, huile de tournesol, jus de citron à base de concentré, sel, sucre, mélange de plantes aromatiques, ail, poivre noir], chairs de coques 10% (mollusques), huile d'olive, artichaut, tomate semi-séchée, purée de yuzu [ yuzu, huile de tournesol, jus de citron, sel, vinaigre d'alcool], citron, zeste de yuzu 3%, piment rouge jalapeño, oignon, vinaigre d'alcool, algue [wakamé], sucre, sel de Millac, curcuma, carraghénane [extrait d'algues].
Peut contenir des traces de : Lait, crustacés, poissons et soja
La Perle des Dieux s’engage
Soucieuse de son rôle dans l’économie locale, dans la préservation des océans et de la planète, ainsi que dans l’alimentation, La Perle des Dieux a fait le choix de s’engager dans différentes actions
