Appréciez un moment convivial tout en simplicité avec les tapas ! Un produit apéritif gourmand que chacun prépare selon son envie : sur toasts, à la cuillère, au creux d'une feuille d'endive croquante ! Cette recette, élaborée à partir de bulots minutieusement sélectionnés, apporte une touche de soleil grâce à sa préparation à base de poivrons rouges grillés. Un soupçon de nuoc-mâm et d'algues éveillent vos papilles à des saveurs inattendues !
Une recette apéritive originale, conçue par la Perle des Dieux, à partir d'ingrédients de premier choix, selon nos engagements.
Chairs de bulots 51% (mollusques), purée de poivrons rouges grillés [poivron rouge, huile de tournesol, herbes de Provence, ail, poivre noir], citron, huile d'olive, sauce nuoc-mam 5%, [extrait d'anchois, sel, sucre] (poisson), oignon, sucre, vinaigre d'alcool, sel de Millac, algues [wakamé], jus de citron concentré, piment doux 0,5%, carraghénane [extrait d'algues].
Peut contenir des traces de : Lait et crustacés.
Pour 100g : Energie : 615kJ / 147kcal • Matières grasses : 6,2g dont acides gras saturés : 1,0g • Glucides : 10,0g dont sucres : 6,7g • Protéines : 12,0g • Sel : 2,0g.