Laissez-vous séduire par une recette unique élaborée par la Perle des Dieux : des filets de maquereaux fondants, enveloppés de moutarde et délicatement sublimés par les notes sucrées du miel qui apportent une belle harmonie en bouche avec des notes de thym. A réserver pour les palais de vos clients les plus curieux !
Un mariage subtil et équilibré, qui sublime le maquereau. Vous serez conquis par la note douce de cette recette unique.
Le maquereau est un poisson gras doté de nombreux bénéfices santé. Il constitue une excellente source d'oméga 3, des acides gras polyinsaturés favorisant le bon fonctionnement du système cardiovasculaire. Il offre également d'excellentes teneurs en vitamines du groupe B, vitamine D, sélénium et fer. Le maquereau est riche en protéines et en lipides. À savourer sans modération !
Filets de maquereaux (Scomber scombrus) cuits au court-bouillon 56% (filets de maquereaux frais, sel, épices et aromates), eau, huile de colza, moutarde de Dijon (eau, graine de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), miel 5,6%, vinaigre de vin blanc*, vinaigre d'alcool*, vin blanc*, sel, farine de riz, thym (0,4%), sel, ail, fécule de manioc, poivre, épaississants : gomme xanthane et gomme guar, épices.
*Contient des sulfites. Traces éventuelles de lait.
Pour 100g Energie : 1125kJ / 270kcal • Matières grasses : 17,9g dont acides gras saturés : 3,7g • Glucides : 5,3g dont sucres : 3,8g • Protéines : 21g • Sel : 0,86g.