La force et la texture finement granuleuse de la moutarde à l’ancienne mêlées à la finesse et au fondant des filets de maquereaux crée un mariage gourmand et un grand classique de vos étagères ! Ici, la moutarde sublime le poisson ! Vos client apprécieront le mariage harmonieux et équilibré des saveurs. Cette recette traditionnelle se déguste froide, en entrée, avec une baguette tradition. Réchauffée et accompagnée de pommes de terre vapeur, elle se révélera encore plus gourmande, à moins que votre clientèle ne préfère la cuisiner comme un chef grâce à nos suggestions de recettes, n'hésitez pas à contacter nos équipes pour obtenir nos recettes.

Pour ses maquereaux en boîte, la Perle des Dieux sélectionne le meilleur des poissons d’origine France, les prépare et les emboîte à la main de façon traditionnelle.