Cette recette de sardines aux algues et câpres se veut gourmande et fraîche. Quatre à cinq sardines sont soigneusement parées dans leur écrin avant d'être accompagnées d'algues variées et de câpres entières.
Les plantes marines se marient parfaitement avec la saveur du condiment fleuri et offrent une alliance savoureuse aux multiples bienfaits. Les algues sont riches en vitamines et en iodes et disposent de nombreuses propriétés antioxydantes. Les câpres quant à elles ont des propriétés bénéfiques sur le système cardio vasculaire.
Autant de bonnes raisons de référencer dans votre boutique cette nouveauté.
Et bien sûr nos sardines sont toujours recouvertes d'une huile d'olive vierge extra aux notes florales exquises !
Sardines fraîches 70%, huile d'olive vierge extra* 11,3%, câpres* 6,4% (câpres*, eau, vinaigre d'alcool*, sel), mélange de 3 algues* 4,3% (laitue de mer : Ulva sp., dulse : Palmaria palmata, haricots de mer : Himanthalia elongata), cornichons*, sucre*, vinaigre d'alcool*, sel, vinaigre de plantes*, oignons*, ail*, *20% des ingrédients agricoles sont issus de l'agriculture biologique FR-BIO 09.
Pour 100g : Energie : 788kJ / 188kcal • Matières grasses : 10,2g dont acides gras saturés : 2,5g • Glucides : < 0,5g dont sucres : < 0,5g • Protéines : 24,2g • Sel : 0,7g.